Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожная запеканка со свежей грушей

278
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Нежнейшая творожная запеканочка со свежей грушей. Этот вариант запеканки самый простой, я не использовала ни блендер, ни миксер, ни сито, только вилочка. Творог брала специально достаточно жирный, а груши упругие. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В творог добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и куриное яйцо, хорошо перетереть вилочкой. Я не перетираю для этой запеканки творог через сито и не взбиваю блендером, так как творог у меня достаточно жирный (10%) и влажный, в этом нет необходимости, так же не добавляю по этой причине и сметану. Если у вас сухой творог, тогда можно добавить 1-2 столовые ложки сметаны, исходя из жирности вашего творога.
Творожная запеканка со свежей грушей
Шаг 2
Добавить манную крупу, перемешать и отправить на 20-30 минут в холодильник, чтобы манная крупа немного разбухла.
Творожная запеканка со свежей грушей
Шаг 3
Добавить разрыхлитель теста с пшеничной мукой, хорошо перемешать, отставить в сторону.
Творожная запеканка со свежей грушей
Шаг 4
Грушу помыть (я взяла 1 шт.), удалить кожуру и сердцевину, нарезать дольками (не тонко). Грушу взяла достаточно плотную, не переспевшую.
Творожная запеканка со свежей грушей
Шаг 5
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой (бока тоже), смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Выложить сверху дольки груши, как нравится, слегка вдавливая в творожную массу, присыпать корицей. Отправить запеканку в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, выпекать до легкого золотистого цвета. У меня время выпечки заняло около 30-35 минут.
Творожная запеканка со свежей грушей
Готово!
Готово! Нарезать запеканку на части, как остынет. Приятного аппетита!
Творожная запеканка со свежей грушей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6