Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фриттата с кабачками

663
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фриттата с овощами - легкое, полезное, сытное и вкусное блюдо, приготовить которое не составит большого труда. По сути это запеканка из яиц с кабачком, луком и морковью. Впрочем, набор овощей берите по своему вкусу.

Приготовление:

Шаг 1
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать.
Фриттата с кабачками
Шаг 2
Морковь почистить, помыть и натереть на терке.
Фриттата с кабачками
Шаг 3
Лук с морковью выложить на сковороду с маслом.
Фриттата с кабачками
Шаг 4
Кабачок помыть, почистить и нарезать.
Фриттата с кабачками
Шаг 5
Добавить на сковороду. Обжарить овощи до готовности, посолить.
Фриттата с кабачками
Шаг 6
В миску разбить яйца.
Фриттата с кабачками
Шаг 7
Взбить яйца миксером. Посолить по вкусу.
Фриттата с кабачками
Шаг 8
Добавить в яйца нарезанную петрушку.
Фриттата с кабачками
Шаг 9
Жареные овощи выложить в форму для запекания.
Фриттата с кабачками
Шаг 10
Залить овощи яйцами с петрушкой.
Фриттата с кабачками
Шаг 11
Посыпать тертым пармезаном.
Фриттата с кабачками
Шаг 12
Запекать фриттату в духовке при температуре 175 градусов 20 минут.
Фриттата с кабачками
Готово!
Фриттата с овощами готова. Подаем на завтрак.
Фриттата с кабачками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13