Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельная запеканка с говядиной

470
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такую запеканку приготовить довольно просто, а результате получится очень вкусное и сытное блюдо. Картофельная запеканка с говядиной будет хорошим вариантом для обеда или ужина в выходной день.

Приготовление:

Шаг 1
Сварить картофель. Отвар слить.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 2
Размять картофель. Оставить немного остыть.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 3
Порезать лук. Обжарить до мягкости на растительном масле.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 4
Вареную овядину порезать небольшими кусочками, добавить лук.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 5
Пропустить 2 раза через мясорубку или пюрировать блендером.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 6
Добавить бульон, соль и перец. Перемешать.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 7
В теплый размятый картофель добавить яйца. перемешать.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 8
Формы смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 9
Выложить в формы половину картофеля.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 10
Затем молотую говядину.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 11
Затем выложить оставшийся картофель.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 12
Смазать сметаной, сделать вилкой проколы.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 13
Посыпать тертым сыром.
Картофельная запеканка с говядиной
Шаг 14
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запечь до легкой румяной корочки.
Картофельная запеканка с говядиной
Готово!
Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с говядиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 15