Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сытная картофельная запеканка

804
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень простое и сытное блюдо, с которым без труда справится как начинающая хозяйка, так и одинокий мужчина. Да и что там скрывать, иногда и самой не хочется долго возиться на кухне, а семью накормить надо... вот это сытное блюдо всегда придёт на помощь.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель почистить, нарезать соломкой, немного обжарить на сильном огне до полуготовности. Выложить в смазанную маслом форму.
Сытная картофельная запеканка
Шаг 2
Из фарша слепить котлетки и тоже обжарить на сильном огне с двух сторон. Только чтобы образовалась корочка, прожаривать не надо. Выложить на картофель.Вот в этом шаге можно использовать готовые котлеты. Можно их и не размораживать, а сразу чуть обжарить.
Сытная картофельная запеканка
Шаг 3
Обжарить лук и морковь. Выложить на котлеты в форму.
Сытная картофельная запеканка
Шаг 4
Отдельно смешиваем яйца, соевый соус, сметану, специи.
Сытная картофельная запеканка
Шаг 5
Выливаем все на котлеты с картофелем.
Сытная картофельная запеканка
Шаг 6
Сверху посыпать тертым сыром и зеленью. Поставить в духовку при 200 С, минут на 20-30.
Сытная картофельная запеканка
Шаг 7
Наше блюдо готово!
Сытная картофельная запеканка
Готово!
Приятного аппетита!
Сытная картофельная запеканка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8