Запеканка с овощами и яйцами

Понравился 1 повару Просмотрен 26934 раз
фото рецепта: Запеканка с овощами и яйцами
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.82
11 голосов
Запеканка с овощами и яйцами станет отличным завтраком, вкусным и полезным. Готовится очень просто и относительно быстро. Блюдо нежное и выглядит очень аппетитно на обеденном столе.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Спаржевую фасоль отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №1
Шаг 2 из 10

Репчатый лук и морковь выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №2
Шаг 3 из 10

Небольшой кабачок нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить кабачок к луку и моркови. Тушить овощи перемешивая на среднем огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить отваренную фасоль и посолить по вкусу. Перемешать все овощи.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №5
Шаг 6 из 10

Яйца взбить, как на омлет и посолить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №6
Шаг 7 из 10

Выложить овощи в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №7
Шаг 8 из 10

Залить яйцами.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекать блюдо 30-35 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №9
Готово!

Овощная запеканка с яйцами готова. Подаем на завтрак или ужин.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с овощами и яйцами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам