Предлагаю рецепт творожной запеканки со сметаной и ягодами. Ягоды у меня замороженные - это красная смородина, которая придаст кислинку сладкой запеканке. Это блюдо получается ароматное и очень нежное. Малыши которые не любят творог будут с удовольствием кушать замечательное творожное чудо.
В миску с творогом высыпаем сахар, ванилин и манку все хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Теперь в творожную массу добавляем сметану, яйца и хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 минут, чтобы манка разбухла.
Шаг 3 из 5
В форму простелить пергаментную бумагу и смазать подсолнечным маслом. Выкладываем творожную массу в форму, разравниваем верх хорошо ложкой. В разогретую духовку ставим запеканку и выпекаем 30 - 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4 из 5
Готовую запеканку достаем из духовки и даем остыть.
Готово!
Запеканку режем кусочками и укладываем на тарелку. Подаем порционно со сметаной и ягодами. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
