Закуска из кабачков с помидорами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4469 раз
Предлагаю вам попробовать вкусную и простую закуску, из кабачков и помидор. За счет чеснока, черного перца она получается немного острой и пикантной. Это отличная закуска для праздничного и повседневного стола.
Ингредиенты
- Кабачок 1шт.
- Помидор 1шт.
- Сыр твердый 30гр.
- Чеснок 3 зуб.
- Майонез 2ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 2шт.
- Мука 0,5ст.
- Масло растительное для жарки
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок помыть и тонко нарезать на круглые кусочки, посолите.
Шаг 2 из 7
В одной миске выбейте яйца посолите и перемешайте их. В другую насыпьте муку. Кабачок, сначала мокаем в муку, потом в яйцо.
Шаг 3 из 7
Сковороду наколотить с растительным маслом и выложить кабачки. Жарить на среднем огне с одно стороны до зажаренной корочки, потом переверните их, накройте крышкой и убавьте огонь и жарьте еще минуты 4.
Шаг 4 из 7
Выложите жареные кабачки на блюдо.
Шаг 5 из 7
Смажьте каждый кабачок майонезом. Выдавите чеснок, и выложите на каждый кабачок.
Шаг 6 из 7
Помидор нарежьте на кусочки и выложите на кабачок. Приправим черным перцем и солью.
Готово!
В конце натрите твердый сыр на мелкой терке. Закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю! Ваш вариант полезнее чем мой)
10 июля 2015 21:54
Ответить
Ну, просто люблю соединять сметану с огурчиками, а перец на ум пришёл вообще случайно :))
11 июля 2015 10:10
Ответить
Действительно, очень простой, очень лёгкий рецепт, а на выходе - прекрасная закуска! Браво! :) Я бы ещё вместо майонеза попробовал сметану с измельчёнными маринованными огурчиками и острым перчиком, например. ;)
10 июля 2015 19:35
Ответить
Котлеты с рисом и капустой
Котлеты, приготовленные из смешанного фарша с капустой и рисом получ ...
26.01.2018, 06:40
Zoya7
Куриное мясо с салом и соусом приготовленное в фольге
Представляю вашему вниманию вкусно приготовленную курицу с салом. До ...
26.10.2015, 21:38
ihajse
Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра
Рекомендую приготовить куриные наггетсы с добавлением твердого сыра ...
15.06.2021, 05:55
the_dream
Куриное филе с хрустящей корочкой
Курочка, приготовленная по данному рецепту, получается очень хрустящ ...
31.03.2016, 20:15
1234tatyana
Куриная отбивная с соусом " Паприк"
Поделюсь с вами рецептом приготовления сочных и ароматных куриных от ...
30.01.2017, 15:11
ihajse
Мясной торт по рецепту подруги
Отличный мясной тортик.
30.03.2015, 13:27
nnoir
Салат с заправкой из сливок с белым вином
Очень вкусный салатик. Продукты простые, но заправка придает ему пик ...
20.07.2015, 23:27
Лара
Куриная отбивная с помидорами и зеленью
Куриная отбивная с помидорами и зеленью. Отбивные это популярное рус ...
30.10.2018, 16:47
ihajse
Куриное филе с гарниром из грибов и кабачка под соусом
Куриное филе с гарниром из грибов - шампиньон, кабачка и красного лу ...
20.05.2018, 14:23
lorik26
Нарядное куриное филе из духовки
Я, как работающий человек, понимаю, насколько ценны рецепты быстрого ...
15.10.2013, 17:44
Ursula1