Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Томатный суп "Сальмохеро"

620
+12

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сальмохеро это холодный томатный суп с добавлением белого хлеба. Этот суп очень популярный в Испании (Андалусия) . Я его приготовила впервые и влюбилась в этот свежий вкус ! Такой суп желательно подать перед основным блюдом, чтобы разогреть аппетит ))

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Спелые помидоры нарезать и уложить в чашу бендера.
Добавить зубчики чеснока. Взбить до однородной массы.
Томатный суп "Сальмохеро"
Шаг 2
Добавить кусочки белого хлеба. Взбить еще раз.
Томатный суп "Сальмохеро"
Шаг 3
Влить винный уксус, оливковое масло. Добавить соль и специи по вкусу.
Томатный суп "Сальмохеро"
Шаг 4
Суп разлить по порциям и посыпать яйцами. Нужно было еще добавить кусочки хамона. Но у меня его не было )) Порции с супом поставить в холодильник на 2 часа.
Томатный суп "Сальмохеро"
Готово!
Приятного аппетита !
Томатный суп "Сальмохеро"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5