Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с кукурузой и шампиньонами

507
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычные вегетарианские котлетки. Рецепт содержит овсяные хлопья и капусту в основе для котлет. Я добавляла также размоченный хлеб, но думаю можно обойтись и без него.

Приготовление:

Шаг 1
Размочить в воде черствый хлеб
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 2
Очистить и крупно нарезать лук и чеснок
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 3
Разморозить кукурузу
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 4
Замочить 4 стол л овсяных хлопьев
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 5
Отварить 5 мин кусочек капусты
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 6
Загрузить хлеб, вареную капусту, лук, чеснок в блендер
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 7
Перебить все до однородной массы
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 8
Нарезать шампиньоны
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 9
Смешать массу из блендера, кукурузу, грибы и хлопья
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 10
Добавить соль и специи
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 11
Добавить муку
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 12
Добавить кукурузную муку
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 13
Добавить 4 стол л хлопьев.
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 14
Добавить взбитое яйцо. Смешать все хорошо
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Шаг 15
Обжаривать на растительном масле с обеих сторон
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Готово!
Приятного аппетита!
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 16