Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашний сыр

2296
+17

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовить сыр в домашних условиях можно и даже получится вкусно. Я готовила из 1 кг. пастообразного творога с добавлением специй с порошком карри. Получилось вкусно и очень ароматно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сливочное масло, яйцо, соль и сода.
Заранее нужно выварить пастообразный творог , чтобы из него ушла вся жидкость. Творожную массу выложить в кастрюлю , довести до кипения, добавив немного лимонного сока. Затем творог процедить . В итоге у меня вышло 250 гр. творога.
Домашний сыр
Шаг 2
Творог переложить в кастрюльку с толстым дном, добавить яйцо, мягкое сливочное масло, соль и соду. Поставиь на тихий огонь и варить в течении 10 минут, помешивая.
Домашний сыр
Шаг 3
В конце приготовления добавить специи.
Домашний сыр
Шаг 4
Получившуюся массу переложить в форму , убрать в холодильник на несколько часов.
Домашний сыр
Готово!
Приятного аппетита !
Домашний сыр
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+17
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5