Королевские креветки жареные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4708 раз
Этот рецепт применительно для королевских креветок, они на вкус более жесткие, чем более мелкие креветки, поэтому этот способ приготовления делает их более мягкими и вкусными.
Ингредиенты
- Креветки 800 г
- Чеснок 3 зубка
- Укроп 1 пучок
- Лавровый лист 5 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Вода 70 мл
- Соль 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Креветки размораживаем, моем в проточной воде и даем ей стечь.
Шаг 2 из 5
Масло выкладываем на сковороду, нагреваем и кладем креветки,
Шаг 3 из 5
добавляем чеснок, укроп,солим и обжариваем на протяжении 5 минут.
Шаг 4 из 5
После этого кладем лавровый лист. В воду добавляем сок из 0,5 лимона и выливаем к креветкам, накрываем крышкой и тушим в течении 10 минут.
Готово!
Креветки готовы!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет