Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной шашлык с моцареллой

1075
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вам попробовать овощной шашлык с моцареллой. Он получается очень пряным и вкусным за счет маринада из чеснока, базилика и оливкового масла. Моцарелла придает свой сытность этой закуске.

Приготовление:

Шаг 1
Делаем маринад. В миску налейте оливковое масло, выдавите чеснок, добавьте черный молотый перец. Разомните маринад ложкой.
Овощной шашлык с моцареллой
Шаг 2
Добавьте в маринад кубики моцареллы, перемешайте и оставьте пока мариноваться.
Овощной шашлык с моцареллой
Шаг 3
Кабачок нарежьте на слайсы с помощью овощечистки. Болгарский перец постарайтесь нарезать кубиком. Помидоры помойте.
Овощной шашлык с моцареллой
Шаг 4
Перед тем как насадить овощи на шпажку. Обмакните их маринад где был сыр, посолите его. Нанизайте овощи на шпажку и положите в форму запекания, смазанную растительным маслом. Поставьте шашлык запекаться в разогретую духовку на 10 минут при 220С.
Овощной шашлык с моцареллой
Готово!
Приятного аппетита!
Овощной шашлык с моцареллой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5