Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сан Хакобо из баклажан

1194
+14

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

San Jacobo - очень популярная закуска среди испанских ребятишек, существует много вариаций этого блюда с различной начинкой. Простое, экономное,"не избитое" блюдо. Хрустящая корочка, пикантный баклажан и сочная сырная начинка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Баклажаны нарезать вдоль пластинами. Посыпать солью и перцем по вкусу. Сыр нарезаем пластинами.
Сан Хакобо из баклажан
Шаг 2
Выложить сверху баклажан ветчину и сыр
Сан Хакобо из баклажан
Шаг 3
Сложить половинки
Сан Хакобо из баклажан
Шаг 4
Обмакнуть баклажаны в яичную смесь
Сан Хакобо из баклажан
Шаг 5
И обсыпать панировочными сухарями, повторить дважды: яйца-сухари
Сан Хакобо из баклажан
Шаг 6
Обжарить в горячем масле на среднем огне
Сан Хакобо из баклажан
Шаг 7
Жарим с двух сторон до готовности.
Сан Хакобо из баклажан
Шаг 8
Готовая горячая закуска а испанском стиле.
Сан Хакобо из баклажан
Готово!
В разрезе)) Приятного аппетита))
Сан Хакобо из баклажан
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9