Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Брускета с курицей и баклажанами

443
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Брускета – блюдо итальянского происхождения, которое напоминает наши бутерброды, но готовится оно в духовке. Сегодня я предлагаю вашему вниманию брускету с баклажанами и курицей. Перекус таким блюдом выйдет вкусным и сытным.

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом берем баклажаны и режем из кубиками, предварительно сняв кожуру. Вымачиваем в холодной воде с солью.
Брускета с курицей и баклажанами
Шаг 2
Затем обжариваем баклажаны на растительном масле.
Брускета с курицей и баклажанами
Шаг 3
Берем кусочки батона, поливаем небольшим количеством оливкового масла.
Брускета с курицей и баклажанами
Шаг 4
Выкладываем порезанный кольцами помидор. Солим и перчим помидор.
Брускета с курицей и баклажанами
Шаг 5
Далее идет слой баклажанов.
Брускета с курицей и баклажанами
Шаг 6
Сверху на баклажаны кладем куриную отварную грудку.
Брускета с курицей и баклажанами
Шаг 7
Посыпаем сыром и отправляем в духовку. Запекаем до расплавления сыра, минут 5.
Брускета с курицей и баклажанами
Готово!
Брускета с баклажанами и курицей готова. Приятного аппетита!
Брускета с курицей и баклажанами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8