Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сало печеное с чесноком и кардамоном

884
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт может заинтересовать даже тех, кто к салу относится равнодушно. В духовке, во время запекания, уходит лишний жир, корочка на сале запекается и становиться хрустящей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим лавровый лист, кардамон и чищенный чеснок.
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Шаг 2
Свежее сало посыпаем солью со всех сторон.
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Шаг 3
Делаем в сале надрезы и шпигуем чесноком.
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Шаг 4
Добавляем лавровый лист и кардамон.
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Шаг 5
Сало с пряностями и чесноком кладем на противень. Вокруг сала выкладываем картофель.
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Готово!
Запекаем при температуре 200 градусов 35-45 минут. Готовое сало с картофелем подаем в горячем виде, дополнив зеленью.
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Симона
    7 ноября 2015 09:05
    Главное - спасибо Наталья !!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    5 ноября 2015 19:12
    Главное, что вкусно! С удовольствием приготовлю!
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      5 ноября 2015 23:14
      Вкусно получилось. Сырое сало у нас не идет, его только синицам за окошком предлагаю, smile А вот такое понравилось.
  • Надежда - Повар

    Ямал

    Вьюга
    5 ноября 2015 18:15
    Очень аппетитно смотрится! love Но наверное жирновато будет. feel Не знала,что в Англии любят запеченное сало.
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      5 ноября 2015 23:11
      Увлекаться подобными блюдами нельзя, действительно, жирно. winked
  • Золушка2
    5 ноября 2015 16:38
    Замечательное блюдо, очень популярное в Англии. Спасибо !
Шаг
1 из 6