Закуска из красной редьки и маринованого лука

Понравился 0 поварам Просмотрен 4248 раз
фото рецепта: Закуска из красной редьки и маринованого лука
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это невероятно яркая и красивая закуска с пряным вкусом,с маринованным лучком! А какая же полезная это редька, ее необходимо употреблять, особенно в осенне-зимний период, советую!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Редька
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Редьку моем под проточной водой, обрезаем верхний сло и нарезаем поперек кружочками.

Фото приготовление рецепта: Закуска из красной редьки и маринованого лука шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук очищаем, нарезаем полукольцами, помещаем в миску и заливаем смесью уксуса и воды в пропорции 1:3, и оставляем мариноваться на 20 минут, после этого уксусный маринад сливаем и слегка отжимаем лук.

Фото приготовление рецепта: Закуска из красной редьки и маринованого лука шаг №2
Шаг 3 из 5

Готовим соус, для этого соединяем растительное масло, рисовый уксус, специи любимые, смесь итальянских трав, соль, сахар, измельченную зелень и слегка взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Закуска из красной редьки и маринованого лука шаг №3
Шаг 4 из 5

редьку раскладываем на тарелке, а в центр помещаем маринованный лук. Соусом поливаем лук и редьку.

Фото приготовление рецепта: Закуска из красной редьки и маринованого лука шаг №4
Готово!

Закуска готова!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из красной редьки и маринованого лука шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам