Блинчики яичные с крем сыром и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 4033 раз
фото рецепта: Блинчики яичные с крем сыром и зеленью
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я сделала такие рулетики- блинчики, не нарезая их, но из них можно сделать минизакуску, нарезав каждый блинчик на 4 части. Если в каждый блинчик вставить шпажку для канапе, то такое блюдо можно подать в качестве закуски на праздничный стол.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

В миску вбиваем одно куриное яйцо. Добавляем три столовые ложки молока. Так же, добавляем соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Блинчики яичные с крем сыром и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 5

Массу взбиваем до однородности, вводим просеянную муку и снова замешиваем тесто на блинчики.

Фото приготовление рецепта: Блинчики яичные с крем сыром и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 5

Из такого теста приготовьте блинчики. У меня вышло 3 тонких блинчика по 18 см каждый.
На середину блинчика выложите крем-сыр. Нарежьте крупно петрушку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики яичные с крем сыром и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 5

Сверните блинчики в рулет.

Фото приготовление рецепта: Блинчики яичные с крем сыром и зеленью шаг №4
Готово!

Подайте блинчики с толу. Они очень вкусные, тесто очень нежное, но не рвется, потому, что в состав теста мы добавили муку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики яичные с крем сыром и зеленью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие замечательные!
11 декабря 2015 14:19
Спасибо
11 декабря 2015 18:59
Похожие рецепты по ингредиентам