Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики яичные с крем сыром и зеленью

782
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я сделала такие рулетики- блинчики, не нарезая их, но из них можно сделать минизакуску, нарезав каждый блинчик на 4 части. Если в каждый блинчик вставить шпажку для канапе, то такое блюдо можно подать в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску вбиваем одно куриное яйцо. Добавляем три столовые ложки молока. Так же, добавляем соль и перец по вкусу.
Блинчики яичные с крем сыром и зеленью
Шаг 2
Массу взбиваем до однородности, вводим просеянную муку и снова замешиваем тесто на блинчики.
Блинчики яичные с крем сыром и зеленью
Шаг 3
Из такого теста приготовьте блинчики. У меня вышло 3 тонких блинчика по 18 см каждый.
На середину блинчика выложите крем-сыр. Нарежьте крупно петрушку.
Блинчики яичные с крем сыром и зеленью
Шаг 4
Сверните блинчики в рулет.
Блинчики яичные с крем сыром и зеленью
Готово!
Подайте блинчики с толу. Они очень вкусные, тесто очень нежное, но не рвется, потому, что в состав теста мы добавили муку.
Блинчики яичные с крем сыром и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5