Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулетики из запеченного перца

849
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное и легкое блюдо, которую можно подать на стол в качестве закуски. Перец запекается в фольге, с добавлением чеснока и базилика, от чего становится очень ароматным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Крупный болгарский перец помыть и осушить. Положить на фольгу, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, сушеным базиликом, кусочки чеснока вложить в маленькие отверстия.
Рулетики из запеченного перца
Шаг 2
Плод закрыть фольгой и запекать в духовке 10-12 минут (180 градусов).
Рулетики из запеченного перца
Шаг 3
Затем перец переместить в пакет, завязать его и дать полежать 5 минут. После этого вы легко снимите кожицу с перца. Очищенный перец нарезаем полосками. Измельчаем оливки.
Рулетики из запеченного перца
Шаг 4
Смешиваем творог, оливки и укроп. Солим.
Рулетики из запеченного перца
Шаг 5
Перемешиваем творожную массу.
Рулетики из запеченного перца
Шаг 6
Выкладываем творожную массу на край полоски перца.
Рулетики из запеченного перца
Готово!
Заворачиваем рулетики и скрепляем зубочисткой.
Приятного аппетита!
Рулетики из запеченного перца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7