Закусочные блины с фасолью и шампиньонами

Понравился 1 повару Просмотрен 12920 раз
фото рецепта: Закусочные блины с фасолью и шампиньонами
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Блины с начинкой будут в роли закуски. Начинку приготовим из отварной фасоли и шампиньонов. Благодаря классическому молочному тесту с добавлением подсолнечного масла, испечем тонкие и вкусные блины.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Готовим тесто для блинов.
В пиале соединяем молоко, теплую воду, яйцо и соль.

Фото приготовление рецепта: Закусочные блины с фасолью и шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем муку, 40 мл. подсолнечного масла и все перемешиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Закусочные блины с фасолью и шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 7

Сковородку смазываем подсолнечным маслом, разогреваем и выливаем порцию теста. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Закусочные блины с фасолью и шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 7

Готовим начинку. Репчатый лук режем и высыпаем на сковородку с подсолнечным маслом. Пассируем пару минут. Добавляем порезанные шампиньоны и обжариваем до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Закусочные блины с фасолью и шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 7

Фасоль замачиваем и отвариваем заранее. Готовую фасоль кладем в сковородку к грибам и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Закусочные блины с фасолью и шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 7

Начинку выкладываем на блины и заворачиваем их трубочкой.

Фото приготовление рецепта: Закусочные блины с фасолью и шампиньонами шаг №6
Готово!

Каждый блин разрезаем на 3 или 4 части, выкладываем на блюдо, дополняем зеленью и кусочками болгарского перца. Закусочные блины готовы приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Закусочные блины с фасолью и шампиньонами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам