Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ёлочные шарики

916
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Новогодние праздники, кажется, уже совсем отступили, и теперь осталось только грустное ощущение от того, что их сменили серые, рабочие будни... Но не стоит расстраиваться! Впереди целых год новых открытий и свершений! Впереди, в конце концов - наш самобытный праздник Старый Новый год! Как тут не взять да и не смастерить новогоднюю закусочку на очередной праздничный стол!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отвариваем яйца вкрутую.
Ёлочные шарики
Шаг 2
Измельчаем на тёрке колбасный сыр и отваренные яйца. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Соединяем подготовленные ингредиенты и перемешиваем их.
Ёлочные шарики
Шаг 3
Добавляем к смеси майонез. Снова перемешиваем.
Ёлочные шарики
Шаг 4
Мелко рубим укроп.
Ёлочные шарики
Шаг 5
Из смеси скатываем шарики размером с грецкий орех. Чтобы начинка не липла к ладоням, можно смачивать их в тёплой воде. Покрываем шарики укропом, просто "панируя" их в зелени.
Ёлочные шарики
Готово!
Режем пополам маслины. Они, конечно же, должны быть без косточек. Вставляем половинки маслин сверху на шарики, имитируя, таким образом, "цоколь" ёлочной игрушки. В сами маслинки вставляем тонкие веточки от укропа, завершая композицию. Можно подавать на стол! Приятного аппетита!
Ёлочные шарики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6