Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маринованные шампиньоны

2210
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Этот рецепт не на зиму,а просто поесть.Но,может,этот рецепт и годится для зимних заготовок,просто я не пробовала.Грибы хорошо подать с картофелем или как закуску.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны почистить или протереть тряпочкой от земли или других загрязнений. Закипятить воду и проварить грибы минут пять.
Маринованные шампиньоны
Шаг 2
Сварить маринад.На пол литра воды возьмем 2 стол.л. сахара, 1 стол.л. соли, 2-3 стол.л. 9% уксуса(зависит от вкуса и желания), 2 лаврушки,4 горошины перца.
Не добавляйте весь уксус сразу,лучше понемногу и пробуйте,возможно вам покажется слишком остро.
Маринованные шампиньоны
Шаг 3
В кипящий маринад кидаем грибы и варим минут 5-7.
Маринованные шампиньоны
Шаг 4
В банку кладем укроп и чеснок, заливаем грибы с маринадом.
Маринованные шампиньоны
Шаг 5
Пробовать можно на следующий день.
Маринованные шампиньоны
Готово!
Угощайтесь!
Маринованные шампиньоны
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6