Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печеночные оладьи с манной крупой и овощами

929
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Нежные оладьи из говяжьей печени с добавлением манной крупы и овощей. Печень можете брать любую, на ваш вкус. Оладьи получаются очень сытными и вкусными, угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Очистить репчатый лук с морковью, помыть. Лук нашинковать, морковь натереть на средней терке.
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Шаг 2
Обжарить овощи на растительном масле до готовности (до мягкости).
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Шаг 3
Говяжью печень помыть под проточной водой, удалить все жилки и плеву. Нарезать на кусочки. Измельчить в блендере до однородной пышной массы.
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Шаг 4
Соединить ингредиенты: говяжью печень, обжаренный лук с морковью, куриное яйцо, пшеничную муку, манную крупу. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Дать постоять минут 10.
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Шаг 5
Печеночную массу выложить столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Шаг 6
Обжарить с двух сторон до румяной корочки с закрытой крышкой на маленьком огне.
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7