Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шампиньоны фаршированные булгуром с морковью

543
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Начинок для фаршированных грибов существует множество! Я предлагаю нафаршировать шампиньоны булгуром и морковью, получается интересно и вкусно. Подают такое блюдо в качестве закуски.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Заранее отвариваем булгур. Откладываем 3 ст.л. отварной крупы.
Шампиньоны фаршированные булгуром с морковью
Шаг 2
Грибы моем, удаляем ножки.
Шампиньоны фаршированные булгуром с морковью
Шаг 3
Ножки грибов измельчаем. Вместе с натертой на терку морковью выкладываем на разогретую с маслом сковороду. Обжариваем 5 минут.
Шампиньоны фаршированные булгуром с морковью
Шаг 4
Добавляем обжаренные грибы и морковь к булгуру, солим и перемешиваем.
Шампиньоны фаршированные булгуром с морковью
Шаг 5
Получившейся начинкой фаршируем грибы.
Шампиньоны фаршированные булгуром с морковью
Готово!
Запекаем их в духовке 15 минут (180 градусов).
Приятного аппетита!!!
Шампиньоны фаршированные булгуром с морковью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6