Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хе из кальмаров по-корейски

2169
+13

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный "Хе", будет экспериментировать с любыми морепродуктами Для этого рецепта я выбрала свежемороженые кальмары.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мороженные кальмары залить горячей водой. Для этого рецепта лучше брать кальмары порезанные соломкой. Слить воду и еще раз залить кипятком, дать постоять около 3 минут.
Хе из кальмаров по-корейски
Шаг 2
На сухой разогретой сковороде обжарить кунжутные семечки
Хе из кальмаров по-корейски
Шаг 3
Влить растительное масло. Всыпать все специи, раздавленный прессом чеснок, уксус и соевый соус. Не пережаривать, а только нагреть.
Хе из кальмаров по-корейски
Шаг 4
Снять с плиты.
Хе из кальмаров по-корейски
Шаг 5
Добавить к кальмарам порезанный полукольцами тонко лук.
Хе из кальмаров по-корейски
Шаг 6
Залить маринадом порезанные кальмары.Перемешать. Дать остыть, прикрыв пищевой пленкой Несколько раз пока остывают перемешивать.
Хе из кальмаров по-корейски
Шаг 7
Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Хе из кальмаров по-корейски
Готово!
Подавать "Хе из кальмаров" холодным. Приятного аппетита))
Хе из кальмаров по-корейски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    27 марта 2016 16:07
    Ммм.., представляю как вкусно! love
    • Mарина - Повар

      Беларусь, г.Минск

      Marinaby

      Marina30
      27 марта 2016 16:10
      Действительно, получилось очень вкусно. Спасибо, за оценку) smile
Шаг
1 из 8