Печеночный тортик

Понравился 4 поварам Просмотрен 20375 раз
фото рецепта: Печеночный тортик
195 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.

Фото приготовление рецепта: Печеночный тортик шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Печеночный тортик шаг №2
Шаг 3 из 7

Влить молоко и перемешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Печеночный тортик шаг №3
Шаг 4 из 7

Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Печеночный тортик шаг №4
Шаг 5 из 7

В майонез выдавить чеснок,перемешать.

Фото приготовление рецепта: Печеночный тортик шаг №5
Шаг 6 из 7

Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Печеночный тортик шаг №6
Готово!

Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печеночный тортик шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю этот торт, у вас еще и подача такая красивая!
4 апреля 2016 01:20
Спасибо большое love
4 апреля 2016 08:25
Похожие рецепты по ингредиентам