Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Брускетта с мягким сыром и яйцом

391
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Брускетта - закуска итальянского происхождения, ее можно приготовить в качестве перекуса или антипасти, подать перед основным блюдом. Начинка для брускеты может быть разная, у меня это мягкий сыр и яйцо вразмешку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Два кусочка чиабатты обжариваем на оливковом масле.
Брускетта с мягким сыром и яйцом
Шаг 2
Пока хлеб горячий, натираем его чесноком.
Брускетта с мягким сыром и яйцом
Шаг 3
Намазываем мягкий сыр.
Брускетта с мягким сыром и яйцом
Шаг 4
На сковороду добавляем суть-чуть масла, вбиваем яйцо и перемешиваем. Обжариваем до готовности.
Брускетта с мягким сыром и яйцом
Шаг 5
Яйцо выкладываем на сыр. Посыпаем солью и перцем.
Брускетта с мягким сыром и яйцом
Готово!
В конце посыпаем укропом.
Приятного аппетита!
Брускетта с мягким сыром и яйцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6