Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Брускета с нутом, сыром и овощами

278
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Брускета - вкусная итальянская закуска. Нут, мягкий сыр, овощи - хороший вариант для начинки. В качестве основы для брускеты традиционно используется чиабатта.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Два кусочка чиабатты обжариваем до румяного цвета на малом количестве масла. Хлеб откладываем в сторону.
Брускета с нутом, сыром и овощами
Шаг 2
На ту же сковороду, долив немного масла, выкладываем помидор и перец, порезанные небольшими кусочками. Обжариваем до готовности.
Брускета с нутом, сыром и овощами
Шаг 3
По овощи обжариваются, намазываем сыр на основу.
Брускета с нутом, сыром и овощами
Шаг 4
Добавляем листья салата.
Брускета с нутом, сыром и овощами
Шаг 5
К овощам добавляем отварной нут. Держим на плите пару минут. Солим.
Брускета с нутом, сыром и овощами
Готово!
Выкладываем начинку из нута и овощей поверх зелени.
Приятного аппетита!
Брускета с нутом, сыром и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6