Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яйца фаршированные креветками

592
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Праздничная закуска из яиц фаршированных креветками. Креветки у меня обычные, среднего размера, варено-мороженные. Закуска украсит любой праздничный стол, а можно и просто побаловать своих домашних, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить основные ингредиенты. Отварить яйца вкрутую, охладить. Креветки отварить в воде со специями (лавровый лист, соль, перец горошком душистый и черный, укроп или др.). Если креветки уже отварные и замороженные, просто доводим воду до кипения со специями, опускаем креветки в кипящую воду буквально на минуту, пока вода снова не закипит, и откидываем на сито. В рецепт идет 90 грамм креветок отварных неочищенных.
Яйца фаршированные креветками
Шаг 2
Яйца очистить, промыть, нарезать пополам вдоль, желток удалить и выложить в тарелочку. Креветки очистить, 6 штук оставляем для украшения, остальные мелко нарезать.
Яйца фаршированные креветками
Шаг 3
Желтки помять вилочкой, добавить натертый на мелкой терке плавленый сыр, добавить нарезанные креветки, нашинкованный свежий укроп, чуть свежего выдавленного через пресс чеснока, заправить майонезом, перемешать. При необходимости добавить соль и перец по вкусу.
Яйца фаршированные креветками
Шаг 4
Фаршируем яйца начинкой.
Яйца фаршированные креветками
Готово!
И украшаем креветками, можно еще зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Яйца фаршированные креветками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5