Ёжик из вареной колбасы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3659 раз
Представляю вам рецепт, как сделать ежика из докторской колбасы. Ее можно заменить на ветчину. В идеале, для упрощения работы лучше купить уже нарезанную колбасу.
Ингредиенты
- Колбаса вареная Докторская 600 г
- Огурец 4 шт
- Перец душистый 2 шт
- Смородина черная 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная Докторская
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Вареную колбасу стараемся порезать как можно тоньше и ровней.
Шаг 2 из 5
Один кусочек оставляем не тронутым, а на остальных делаем вот такие вот зубцы.
Шаг 3 из 5
С помощью шпажек скрепляем каждый зубчатый кусочек сначала напополам, а затем еще раз на пополам.
Шаг 4 из 5
Огурцы режем кружочками. Делаем "полянку". Один зубчатый кружок просто режем на пополам. Складываем вот такую фигуру.
Готово!
Делаем из перца глазки. Последний, обычный кусочек колбаски скручиваем трубочкой, делаем носик. Вставляем черную смородинку. Ежик готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная задумка!
27 июня 2016 23:22
Ответить
Класс! Очень красиво и интересно!
27 июня 2016 17:34
Ответить
Спасибо вам большое!
28 июня 2016 07:39
Ответить
Свинина тушеная в яблочном соке
Свинина тушеная в яблочном соке получается вкусной и ароматной. Мясо ...
26.06.2017, 19:24
Елена Калинина
Свинина маринованная в бальзамическом уксусе и соевом соусе
Свинина маринованная в бальзамическом уксусе и соевом соусе. Хочу по ...
23.07.2017, 12:29
ihajse
Мясные гнезда с грибами и помидорами
Мясные гнезда с грибами и помидорами станут отличным украшением ваше ...
31.01.2022, 23:34
uliay
Гуйру лагман
Гуйру лагман - это блюдо Уйгурской кухни. Готовится быстро, если не ...
05.04.2018, 11:00
lorik26
Картофельный суп со свининой и зеленым горошком
Ароматный картофельный суп со свининой и зеленым горошком – отличный ...
29.10.2013, 08:23
тортик
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей получается очень вкусной, ...
30.09.2017, 08:32
Елена Калинина
Тефтели с перцем и помидором
Тефтели приготовим из свинины и риса. Блюдо будет легче и сочнее, ес ...
27.09.2017, 23:29
mnat
Тушеная свинина с луком и болгарским перцем
Очень люблю готовить свинину и стараюсь готовить ее по разному, в эт ...
28.03.2018, 11:58
lula85
Свинина в сметанном соусе
Сочетание сметаны и различных специй придают мясу свой неповторимый ...
21.09.2015, 19:08
тамара агапитова
Бигус
Настоящий польский бигус – это, конечно же, только бигус из квашеной ...
14.02.2016, 21:35
тамара агапитова