Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 2824 раз
фото рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Представляю вашему вниманию вкусные закусочные овощные роллы с баклажана с мясной начинкой внутри. Очень просты в приготовлении. Просто отличная закуска для праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 12

Тонко нарезанные баклажанные полоски обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 12

Нарезать мелко петрушку и перец.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 12

На растительном масле обжарить свиной фарш.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 12

Добавить специи.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 12

Обжаренные баклажаны выложить на салфетку, тем самым мы уберем лишний жир.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 12

Смазать баклажаны майонезом.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №7
Шаг 8 из 12

Посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №8
Шаг 9 из 12

Выложить фарш.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №9
Шаг 10 из 12

Выложить равномерно перец.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №10
Шаг 11 из 12

Завернуть начинку в рулет.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №11
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам