Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Малосольные огурчики с имбирем

316
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусные малосольные огурчики домашнего приготовления. Для остроты решила добавить свежий корень имбиря и чеснок, получилось в меру остро. Укроп лучше использовать который уже начинает цвести, такой укроп придает огурчикам более приятный аромат. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Огурцы помыть, срезать кончики у огурцов.
Малосольные огурчики с имбирем
Шаг 2
Выложить огурцы в удобную емкость, добавить несколько веточек помытого укропа.
Малосольные огурчики с имбирем
Шаг 3
Очистить свежий корень имбиря и чеснок, нарезать тонкими колечками.
Малосольные огурчики с имбирем
Шаг 4
Добавить к огурцам чеснок и имбирь.
Малосольные огурчики с имбирем
Шаг 5
В холодную воду добавляем соль, перемешиваем пока она не растворится.
Малосольные огурчики с имбирем
Шаг 6
Добавить соленую воду к огурцам. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 23-25 часов при комнатной температуре.
Малосольные огурчики с имбирем
Готово!
Готово! Перед подачей можно охладить. Перекладываем в стеклянную банку и храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Малосольные огурчики с имбирем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    11 июля 2016 15:47
    Люблю малосольные огурцы, с имбирем никогда не готовила, попробую smile
Шаг
1 из 7