Малосольные огурчики с имбирем

Понравился 0 поварам Просмотрен 12384 раз
фото рецепта: Малосольные огурчики с имбирем
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень вкусные малосольные огурчики домашнего приготовления. Для остроты решила добавить свежий корень имбиря и чеснок, получилось в меру остро. Укроп лучше использовать который уже начинает цвести, такой укроп придает огурчикам более приятный аромат. Угощайтесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Огурец
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Огурцы помыть, срезать кончики у огурцов.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурчики с имбирем шаг №1
Шаг 2 из 7

Выложить огурцы в удобную емкость, добавить несколько веточек помытого укропа.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурчики с имбирем шаг №2
Шаг 3 из 7

Очистить свежий корень имбиря и чеснок, нарезать тонкими колечками.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурчики с имбирем шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить к огурцам чеснок и имбирь.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурчики с имбирем шаг №4
Шаг 5 из 7

В холодную воду добавляем соль, перемешиваем пока она не растворится.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурчики с имбирем шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить соленую воду к огурцам. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 23-25 часов при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурчики с имбирем шаг №6
Готово!

Готово! Перед подачей можно охладить. Перекладываем в стеклянную банку и храним в холодильнике. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурчики с имбирем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю малосольные огурцы, с имбирем никогда не готовила, попробую smile
11 июля 2016 15:47
Угощайтесь smile
12 июля 2016 09:01
Похожие рецепты по ингредиентам