Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные кабачки

578
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированные кабачки с красным болгарским перцем и творожной острой массой. Эта закуска уместно будет смотреться на любом столе. А можно подать к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок нарезать не очень тонко и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Фаршированные кабачки
Шаг 2
Кабачок вынуть из сковороды и только теперь посолить и поперчить. Перец запечь в духовке минут 30-40. Когда остынет, снять кожицу, убрать семена и разрезать на четыре части.
Фаршированные кабачки
Шаг 3
Творог смешать с майонезом, чесноком и перцем.
Фаршированные кабачки
Шаг 4
На языки кабачка разложить ломтики перца, сверху начинку. И свернуть в рулеты.
Фаршированные кабачки
Готово!
Закрепить зубочисткой. Подавать в теплом или холодном виде.
Фаршированные кабачки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    25 июля 2016 19:47
    Очень, очень вкусно! love
Шаг
1 из 5