Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из баклажанов и творога

411
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Закуски из баклажанов весьма популярны. Часто баклажаны сочетаются с творогом, сыром, другими овощами. Предлагаю приготовить закуску в виде столбиков - из баклажанов, творога. огурца.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Баклажан чистим и режем кружочками. Панируем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Закуска из баклажанов и творога
Шаг 2
Выкладываем баклажаны на салфетку, а затем на блюдо.
Закуска из баклажанов и творога
Шаг 3
Наносим на баклажаны небольшое количество соуса, затем - кружочки огурца.
Закуска из баклажанов и творога
Шаг 4
Творог смешиваем с укропом, солью, смесью перцев. Если творог суховат, можно добавить сметану или йогурт.
Закуска из баклажанов и творога
Шаг 5
Наносим творожную массу.
Закуска из баклажанов и творога
Готово!
Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Закуска из баклажанов и творога
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6