Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яичные гренки с помидором и бужениной

271
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Я очень люблю яичные гренки еще с детства, как сладкие, так и соленые. Такие гренки отлично подойдут для завтрака, потому что быстро, вкусно и просто, а если еще и добавить овощей - полезно, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взбить сырое яйцо с молоком венчиком, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, соль, черный молотый перец по вкусу, перемешать.
Яичные гренки с помидором и бужениной
Шаг 2
Нарезать хлеб, толщиной 1-1,5 см. Хлеб можете выбрать любой, на свой вкус. Обмакнуть кусочек хлеба в яичную смесь с двух сторон.
Яичные гренки с помидором и бужениной
Шаг 3
Обжарить с двух сторон до румяной корочки на растительном масле. Готовые гренки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Яичные гренки с помидором и бужениной
Шаг 4
Помидор помыть, удалить кожицу (на кожице сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить в кипящую воду на 20-30 секунд, затем в холодную, снять кожицу).
Яичные гренки с помидором и бужениной
Шаг 5
Помидоры нарезать кольцами, добавить соль, перец, выдавленный через пресс чеснок по вкусу, взбрызнуть растительным маслом, оставить на минут 5-10.
Яичные гренки с помидором и бужениной
Шаг 6
Буженину нарезать ломтиками, какой толщины, на ваш вкус, я нарезала потолще.
Яичные гренки с помидором и бужениной
Шаг 7
На гренку выложить ломтик буженины, сверху помидор.
Яичные гренки с помидором и бужениной
Готово!
Посыпать нашинкованный укропом. Приятного аппетита!
Яичные гренки с помидором и бужениной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8