Цветная капуста в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3069 раз
Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно подать как на завтрак так и в качестве закуски. Перед тем как начать жарить капусту, ее нужно обязательно отварить
Ингредиенты
- Капуста цветная 0,5 шт
- Мука 5 ст.л
- Сыр российский 150 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем цветную капусту разбираем на соцветия и варим в соленой воде 15 минут.
Шаг 2 из 8
Пока варится капуста займемся приготовлением кляра: трем сыр на мелкой терке.
Шаг 3 из 8
Разбиваем два куриных яйца.
Шаг 4 из 8
Добавляем молоко.
Шаг 5 из 8
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем муку и все перемешиваем.
Шаг 7 из 8
После того как капуста отварилась, даем ей немного остыть и разбираем на более мелкие соцветия. Каждое соцветие окунаем в кляр и отправляем жарится на подсолнечном масле.
Готово!
Капуста в сырном кляре готова , всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт, капуста в сыре очень нежная и вкусная!
29 августа 2016 22:08
Ответить
Спасибо!)
1 сентября 2016 05:42
Ответить
Окра с овощами
Традиционное греческое блюдо из окры с овощами -очень полезное и вку ...
30.03.2015, 05:34
bvlena
Салат новогодний "Мышка"
Вариантов салата Оливье существует множество, и все они зависят от п ...
31.12.2015, 15:34
OdryParker
Запеченный картофель со свининой и перцем под сырной корочкой
Запеченный картофель со свининой и перцем под сырной корочкой. Хочу ...
06.09.2021, 12:42
ihajse
Картофельные драники с мясом
Картофельные драники с мясом. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
09.09.2021, 21:52
ihajse
Картофель по-деревенски
Картофель (во всех вариациях) очень любим хозяйками разных стран за ...
11.10.2012, 21:06
barska
Жареный картофель с капустой
На просторах интернета бродят сотни рецептов с картошкой. В каком то ...
15.09.2016, 19:49
Zoya7
Суп щавелевый особый
Есть много вариантов приготовления щавелевых супов. Хочу вас познако ...
01.08.2014, 15:54
тамара агапитова
Борщ с молодой капустой и помидорами
Приготовим ароматный борщ с молодой капустой. Чтобы улучшить вкус бо ...
26.05.2021, 11:42
тамара агапитова
Постный тушеный картофель
Такую картошку можно приготовить как самостоятельное блюдо или как г ...
25.09.2014, 22:22
tanana
Картофельно-мясные котлеты
Картофельно-мясные котлеты с манной крупой и соевым соусом. Очень уд ...
15.09.2017, 10:42
lorik26