Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковые рулетики с плавленным сыром

1665
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Прекрасная закуска, которая на протяжении многих лет не теряет свою актуальность благодаря минимуму продуктов. Просто, быстро и не обременительно, даже когда времени в обрез. А самое главное - вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок моем и нарезаем пластинами(слайсами) 2-3 мм.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Шаг 2
В разогретую сковороду с маслом( масла старайтесь много не наливать)выкладываем кабачки и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Можно просто слегка обжарить.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Шаг 3
Выкладываем кабачки на салфетку или на бумажное полотенце, дабы немного убрать масло.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Шаг 4
Плавленый сырок натираем на тёрке.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Шаг 5
Добавляем отваренное и нарезанное яйцо, сметану, чеснок, выдавленный через пресс. При необходимости солим.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Шаг 6
Добавляем мелко нарезанную петрушку и тщательно перемешиваем.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Шаг 7
На пластинку кабачка выкладываем начинку.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Шаг 8
И заворачиваем. Рулетик готов.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Шаг 9
Выставляем в тарелку, посыпаем натёртым на тёрке твердым сыром и в микроволновку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Готово!
Достаем из микроволновки, даём немного остыть, слегка посыпаем зеленью (кому нравится - можно обильно). Приятного аппетита.
Кабачковые рулетики с плавленным сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10