Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат на баклажане

384
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат на баклажане - это отличная и очень вкусная закуска уходит первой со стола. На праздничный стол будет уместно подать такую закуску. Куриное филе можно заменить на копченое куриное мясо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать баклажан толщиной 0,7-1 см.
Салат на баклажане
Шаг 2
Жарить на растительном масле с двух сторон до мягкости. Выложить, пусть остынут.
Салат на баклажане
Шаг 3
Куриное филе нарезать соломкой и жарить пару минут на сильном огне.
Салат на баклажане
Шаг 4
Когда филе остынет, нарезать кубиком и перец болгарский. Через пресс - чеснок, мелко нарезать укроп.
Салат на баклажане
Шаг 5
Высыпать все в салатник, натереть сыр и заправить майонезом.
Салат на баклажане
Шаг 6
Добавить соевый соус и перемешать.
Салат на баклажане
Шаг 7
Собираем закуску. На кружечки баклажана выложить салат.
Салат на баклажане
Готово!
А сверху разложить ломтики мандарина или апельсина.
Салат на баклажане
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8