Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные ушки с чили в аджике

187
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Люблю свиные ушки. Сегодня я их приготовила острыми. Такие ушки просто идеально подходят под любимый напиток мужчин - это пиво. В меру острые и пикантные. Вкусно, попробуйте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свиное ухо хорошо промыть. Я купила уже хорошо очищенное, но все равно еще раз почистила и нарезала тонкой соломкой.
Свиные ушки с чили в аджике
Шаг 2
Добавить специи по вкусу и нарезанный перец чили.
Свиные ушки с чили в аджике
Шаг 3
Далее добавить нарезанный соломкой болгарский перец. Заправить ушки аджикой. У меня домашняя, она не очень острая. Перемешать. Отправить в холодильник на ночь для маринования.
Свиные ушки с чили в аджике
Готово!
Приятного аппетита.
Свиные ушки с чили в аджике
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 сентября 2016 19:46
    Ириш, а ушки что уже отварные, или их нужно варить? Я тоже люблю ушки!
    • Мария - Повар

      С-Петербург

      mellorn
      11 сентября 2016 21:38
      И мне это интересно...
      Рубец готовлю, а вот ушки не пробовала
    • Ирина - Повар

      Украина,г.Полтава

      ihajse
      13 сентября 2016 18:01
      Тамара, для этого рецепта я ушки не отваривала и не жарила предварительно. Испробовали с мужем как закуску к пиву, очень вкусно. Нам понравилось
Шаг
1 из 4