Закуска из баклажана с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3341 раз
Закуска из баклажана с начинкой из сливочного сыра с семечками подсолнуха. Семечки можно заменить на любые орехи, а сыр заменить плавленным сырком. Такую закуску можно подготовить заранее. Пожарить баклажаны и приготовить начинку без семечек. А перед подачей на стол, добавить семечки и формировать рулеты с помидором.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Майонез по вкусу
- Семечки подсолнуха горсть
- Чеснок 1 зуб.
- Помидор 2-3 шт.
- Зелень по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать баклажан на языки, посыпать солью и оставить на 20 минут, потом сполоснуть и промокнуть салфеткой.
Шаг 2 из 6
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Остудить.
Шаг 3 из 6
А пока приготовить начинку. Сыр с чесноком на терку, заправить майонезом...
Шаг 4 из 6
Высыпать жаренные семечки, перемешать.
Шаг 5 из 6
На каждый язык выложить начинку, сверху помидор, мелко нарезанный и зелень.
Готово!
Свернуть в рулеты и сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!!
16 сентября 2016 22:03
Ответить
Красота.
16 сентября 2016 15:34
Ответить
Вкуснятина!
16 сентября 2016 14:35
Ответить
Перец фаршированный сыром и яйцом
Приготовьте себе и своим близким яркий и очень вкусный завтрак - пер ...
29.06.2016, 18:23
lorik26
Жареный перец на зиму
Жареный перец это очень быстро, вкусно и ароматно, жаль только зимой ...
23.10.2020, 11:55
tanana
Фаршированные перцы запеченные с овощами
Фаршированные перцы запеченные с овощами - картофелем и помидором. О ...
29.08.2016, 11:10
lorik26
Теплый салат с куриной печенью и запеченым перцем
Вкусный и очень ароматный салатик.
28.08.2012, 13:15
Marina30
Итальянский салат "Панацелла" с печёным перцем и заправкой из соевого соу ...
Итальянский салат из свежих овощей, хлеба, с оригинальной острой зап ...
28.07.2013, 20:33
barska
Салат из консервированного болгарского перца
Вкусный зимний салат.
24.03.2014, 17:26
Тория
Постный фаршированный перец
Постный фаршированный перец - это чисто постное блюдо в котором нет ...
27.03.2020, 14:56
Nadin 05
Овощная пицца с фетой
Вкусная пицца с овощами и сыром фета.
07.03.2014, 18:38
Oduvanchik
Жаренный перец с чесноком и зеленью, мороженный на зиму
Заготовка овощей может в морозильной камере. Перец обжарим, дополним ...
30.09.2018, 20:48
mnat
Китайский овощной салат
Китайская кухня делится на четыре вида. Один из них - это Сычуаньска ...
26.06.2014, 17:21
Ленок-Кленок