Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из баклажана

399
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Закуска из баклажана с начинкой. Это простая в приготовлении и вкусная закуска. Для этого блюда используются простые и доступные ингредиенты. А кто не мыслит еду без мяса, можно подать отбивную или колбасную нарезку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать языками баклажан и жарить его до мягкости. Выложить на блюдо и смазать каждый соевым соусом по 1 чай.лож. Пусть пропитаются.
Закуска из баклажана
Шаг 2
Соломкой нарезать лук, морковь на крупную терку.
Закуска из баклажана
Шаг 3
Тушить на минимальном огне (не жарить) на оливковом масле до мягкости, чуть посолить и поперчить.
Закуска из баклажана
Шаг 4
Выложить овощи на баклажаны, капнуть майонез и кетчуп.
Закуска из баклажана
Шаг 5
Разложить по листику базилика и свернуть в рулеты.
Закуска из баклажана
Готово!
Можно дополнить по ломтику помидора или оливки.
Закуска из баклажана
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6