Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из баклажана с сыром и свеклой

357
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Закуска из баклажана с сыром и свеклой. Языки баклажана жарятся и начиняются салатом из отварной свеклы с сыром, черносливом и семечками подсолнуха или орехов. Вкуснейшая закуска.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для салата - на терку отварную свеклу, сыр и чеснок. Нарезать петрушку и чернослив, добавить жаренные семечки и майонез. перемешать.
Закуска из баклажана с сыром и свеклой
Шаг 2
Нарезать языки баклажана. Жарить до мягкости. Посолить или сбрызнуть соевым соусом - этот вариант лучше чем соль.
Закуска из баклажана с сыром и свеклой
Шаг 3
Начиняем свекольным салатом.
Закуска из баклажана с сыром и свеклой
Готово!
Свернуть в рулеты.
Закуска из баклажана с сыром и свеклой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    11 октября 2016 22:00
    Со свеклой необычно, не пробовала еще!)
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    11 октября 2016 15:38
    Интересная начинка, love как правило, перец и помидоры с баклажанами готовлю, а со свеклой не пробовала.
    • Лариса - Повар

      Украина

      lorik26
      11 октября 2016 21:47
      Спасибо, Наталья!!
Шаг
1 из 4