Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареные кабачки с сыром

1301
+8

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень люблю жареные кабачки и готовлю их в сезон довольно часто. А чтобы сделать их вкус ярче, предлагаю добавить к ним немного сыра. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок моем и режем кольцами. Если шкурка толстая, то ее необходимо убрать. Затем посыпаем каждый кружок солью и натираем руками с двух сторон.
Жареные кабачки с сыром
Шаг 2
Сразу же приготовим сыр. Его необходимо натереть на терке.
Жареные кабачки с сыром
Шаг 3
Насыпаем в блюдце муку и обваливаем в ней с двух сторон кабачок.
Жареные кабачки с сыром
Шаг 4
Выкладываем обваленные в муке кабачки на сковороду и жарим на среднем огне.
Жареные кабачки с сыром
Шаг 5
Когда нижняя сторона подрумянится, то кабачки переворачиваем и посыпаем сыром. Пока поджаривается другая сторона, сыр успевает расплавиться.
Жареные кабачки с сыром
Шаг 6
Выкладываем обжаренные кабачки на салфетки или бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки масла.
Жареные кабачки с сыром
Готово!
Затем выкладываем готовые кабачки на тарелку и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Жареные кабачки с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7