Скаген-тост

Понравился 0 поварам Просмотрен 2451 раз
фото рецепта: Скаген-тост
(4.22)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Скаген-тост родом из Швеции, где рыбные блюда - даже пусть и закуски - очень любят и чтят традиции таких рецептов. Для скаген-тоста лучше всего подойдёт хорошая, ароматная ржаная булка. Если вы хотите сделать ваш скаген-тост сочнее, то используйте майонез вместо горчицы.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Меленько рубим зелень (петрушку или укроп) и пару маринованных огурчиков.

Фото приготовление рецепта: Скаген-тост шаг №1
Шаг 2 из 6

Отвариваем яйцо и картофелину в мундире. Обоих чистим от скорлупы и кожуры соответственно. Яйцо режем кружками, картофель - мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Скаген-тост шаг №2
Шаг 3 из 6

Соединяем и перемешиваем картофель, горчицу, зелень и огурчики. Если требуется - солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Скаген-тост шаг №3
Шаг 4 из 6

Собираем наш скаген-тост. На одну половинку булочки кладем картофельный салат.

Фото приготовление рецепта: Скаген-тост шаг №4
Шаг 5 из 6

Поверх - несколько кусочков красной рыбки, а потом - кружки яйца. Можно приправить черным перцем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Скаген-тост шаг №5
Готово!

Накрываем второй половиной булки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скаген-тост шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам