Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Луковые кольца в кляре на дрожжах

163
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Луковые кольца - являются одной из самых популярных закусок в мире. Их подают в каждом пивном баре, ведь они прекрасно подходят и дополняют любое пиво.

Приготовление:

Шаг 1
Чистим лук, нарезаем кольцами шириной 1 сантиметр. Отделяем кольца. В миску наливаем кипяток, погружаем туда лук. Тем самым избавляясь от горечи.
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Шаг 2
Муку просеиваем, добавляем дрожжи, растительное масло 1 ст. ложку и сухари.
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Шаг 3
Наливаем молоко. Разбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Шаг 4
Лук откидываем на дуршлаг.
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Шаг 5
В разогретую сковороду наливаем растительное масло.
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Шаг 6
Обмакиваем лук в мучную смесь и кладем в раскаленное масло. Обжариваем лук с двух сторон до золотистого цвета. Укладываем кольца на салфетку для удаления лишнего жира.
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Готово!
Приятного аппетита!
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7