Грибная закуска на хлебе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4658 раз
Оригинальная закуска с ароматными грибочками, брынзой и зеленью базилика. Можно есть в горячем и холодном виде.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 г
- Брынза 120 г
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик небольшая горстка
- Оливковое масло 1 ст.л
- Хлеб
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шампиньоны нарезаем не очень мелко и обжариваем до готовности на растительном масле.
Чеснок, базилик и оливковое масло перемалываем в блендере или растираем в ступке
Брынзу нарезаем кубиками и смешиваем с грибами и чесночной смесью.
Кладем смесь на хлеб, хлеб - на решетку, а решетку - в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем, пока брынза слегка не расплавится.
Шампиньоны нарезаем не очень мелко и обжариваем до готовности на растительном масле.
Чеснок, базилик и оливковое масло перемалываем в блендере или растираем в ступке
Брынзу нарезаем кубиками и смешиваем с грибами и чесночной смесью.
Кладем смесь на хлеб, хлеб - на решетку, а решетку - в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем, пока брынза слегка не расплавится.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет