Стаканчики из огурца с овощной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10478 раз
Фаршированные помидоры всем знакомы, сегодня готовим фаршированные огурцы на закуску. Я бы назвала такую закуску русским вариантом роллов, так как начинку в огурчики можно подобрать по вкусу, главное все же, оригинальность подачи.
Ингредиенты
- Тепличных огурца 2 шт.
- Феты 100 г
- Красного сладкого перца 1/3 шт
- Желтого сладкого перца 1/3 шт
- Черных маслин или оливок каламата 2 ст.л.
- Зеленого лука 4 пера
- Листики мяты для украшения
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
С огурцов овощечисткой срезаем по несколько полосок кожицы, остальную оставляем. Каждый огурец разрезаем на 6 равных цилиндров. Маленькой ложкой вынимаем часть мякоти из середины, чтобы получились стаканчики. Солим их по вкусу.
Мелко нарезаем сладкий перец, фету, оливки и зеленый лук.
Смешиваем овощи и сыр в миске. Раскладываем салат в стаканчики из огурца и подаем.
Мелко нарезаем сладкий перец, фету, оливки и зеленый лук.
Смешиваем овощи и сыр в миске. Раскладываем салат в стаканчики из огурца и подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
spasibo za receptik,ja bi dobavila maslica,a tak super
8 декабря 2011 22:57
Ответить
Компот из кизила с яблоками на зиму
Компот из кизила с яблоками на зиму получается очень ароматным. Ябло ...
30.11.2020, 10:40
Nadin 05
Компот из кизила и чёрной смородины
Компот из кизила получается насыщенный, слегка терпкий, с кисло слад ...
05.06.2016, 21:41
тамара агапитова
Компот из кизила и ...
Вкусный и сладкий.
23.08.2014, 19:39
Ленок-Кленок
Джем из кизила
Любителей кизила не так и много, действительно, ягоды кисловаты и те ...
16.09.2016, 15:40
mnat
Компот из слив, кизила и лимонника
Компот ассорти. В основе слива венгерка и кизил. Для вкуса и аромата ...
18.09.2017, 23:12
mnat
Острый соус-закуска из кизила с чесноком
Вкусный и оригинальный соус-закуска из кизила к мясу, рису и блюдам ...
25.08.2014, 11:45
Oduvanchik
Кексы ванильные с кизилом
Плод кизила представляют собой костянку с 1 - 2 семенами. На вкус яг ...
22.08.2014, 19:27
Ленок-Кленок
Варенье из кизила
Кизил – ягода южная и очень вкусная. В первую очередь из кизила гото ...
20.11.2016, 01:15
OdryParker
Желе из кизила и винограда
Желе из кизила и винограда очень хорошо застываем, его не нужно долг ...
20.09.2017, 00:07
mnat
Кисель из косточек кизила и виски
Вкусный кисель на десерт из косточек кизила, так часто выбрасывающих ...
25.08.2014, 13:41
Oduvanchik