Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и сладким перцем.

14545
+14

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска. Капуста хрустящая, ароматная и красивая. Угощайтесь! С отварной картошечкой самое то..

Ингредиенты:

Приготовление:

Морковь и свеклу очистить, натереть на крупной тёрке.
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и сладким перцем.

Перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать соломкой.
Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и сладким перцем.

Чеснок почистить, мелко нарезать, смешать все овощи в большой ёмкости.
Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и сладким перцем.

Для маринада: смешать все ингредиенты, довести до кипения и сразу, горячим! залить капусту, перемешать, прикрыть тарелкой, поставить небольшой гнёт и оставить на сутки.
Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и сладким перцем.
Можно переложить в трёхлитровую банку, для удобства хранения.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и сладким перцем.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Посетитель

    Москва

    шева17
    21 января 2012 15:47
    Любим такую капусту, правда покупаем её на рынке :)
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    20 января 2012 10:07
    Тань, это рецепт моей мамы :) обычно она для нас готовит, а тут я сама решила поучиться!
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    20 января 2012 08:10
    Наташа, очень вкусный салат, делаю похожий. А уксус беру белый винный.
Шаг
1 из {count_steps}