Брускетта с помидорами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10684 раз
Простая в приготовлении и вкусная закуска из самых обычных продуктов. В отличии от обычных банальных бутербродов, хлеб необходимо предварительно подсушить на сковороде или гриле. Подавать брускетты лучше сразу же, пока они еще хрустящие.
Ингредиенты
- Батон 4 ломтика
- Помидор 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Масло оливковое 1-2 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Итальянские травы 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Батон разрезаем на ломтики толщиной 8-10 мм и подсушиваем на сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.
Шаг 2 из 7
Лук режем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Помидоры также нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 7
Смешиваем лук с помидорами и итальянскими травами, добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем, солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Подсушенный батон натираем зубчиком чеснока.
Шаг 6 из 7
На брускетту выкладываем начинку из помидор и лука. Украшаем зеленью базилика или петрушки. Подаем сразу же.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько!!
26 июня 2015 14:11
Ответить
Пряный твердый сыр
Перед Вами вкусный и полезный домашний сыр. Пряности и специи можно ...
09.02.2016, 12:36
ОльгаЧ
Творожное печенье с имбирем
Хочу предложить рецепт творожного печенья с добавлением молотого имб ...
30.04.2021, 05:35
the_dream
Творожный десерт с фруктами, шоколадом и орехами
Нежнейший творожный десерт с клубникой, бананом, орехами и шоколадом ...
24.03.2016, 12:38
Алеся Козловская
Творожный десерт с черной смородиной
Творожный десерт с черной смородиной. О пользе творога все знают, ка ...
23.02.2020, 17:07
lorik26
Творожная запеканка с черникой
Этот рецепт очень вкусной творожной запеканки с черникой подойдет и ...
29.04.2017, 20:47
Ира Ли
Торт "Ягодное наслаждение"
Чудесный торт без выпечки с великолепным ягодным вкусом. ...
30.06.2012, 14:31
Ellisa
Творожная запеканка с заварным кремом.
Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или лег ...
23.06.2015, 22:56
тамара агапитова
Сырники с манной крупой и клубникой
Вкусные сырники с клубникой и шоколадом. ...
10.03.2015, 18:39
ihajse
Творожные булочки с вареной сгущенкой
Творожные булочки с вареной сгущенкой - прекрасная выпечка, которую ...
21.10.2016, 23:06
Елена Калинина
Сырники ванильные
Сырники не сложное в приготовлении блюдо для завтрака. Чтобы разнооб ...
07.11.2020, 14:49
DolcheVita