Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибной жульен в булочке

1332
+8

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Грибной жульен в булочке - простое, быстрое и очень вкусное блюдо, которое вполне может стать для Вашей семьи самостоятельным обедом или ужином. На приготовление жюльена в булочке Вам понадобится минимум времени и минимальный продуктовый набор. Это блюдо так же хорошо подойдет на праздничный стол в качестве оригинальной закуски и обязательно понравится Вашим гостям.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
С четырёх круглых булочек, обязательно не сладких, срезать верхушки и вынуть из каждой булочки мякиш.
Грибной жульен в булочке
Шаг 2
Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать кубиками.
Грибной жульен в булочке
Шаг 3
Очищенную луковицу помыть и измельчить. Грибы обжарить на растительном масле до золотистого оттенка, добавить лук и мелко нарезанный чеснок. Посолить, поперчить и обжарить немного.
Грибной жульен в булочке
Шаг 4
Влить к грибам вино и тушить около 5 минут, на умеренном огне, до испарения вина. Уменьшить немного огонь, добавить сметану и тушить еще около 5 минут.
Грибной жульен в булочке
Шаг 5
Разложить начинку в булочки и выложить в форму, смазанную маслом..
Грибной жульен в булочке
Шаг 6
Посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку и запекать около 15 минут.
Грибной жульен в булочке
Готово!
Грибной жульен в булочке готов!
Грибной жульен в булочке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7