Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска на лепешке

929
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такую закуску на лепешках подают все - овощное рагу, отварное мясо, лепешки, брынзу и разные соусы, отдельно. А за столом каждый накладывает себе столько - сколько нужно. Это один из вариантов подачи для лепешек.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук нарезать перьями.
Закуска на лепешке
Шаг 2
На оливковом масле пожарить до румяного цвета с солью и специями - у меня специи для шашлыка.
Закуска на лепешке
Шаг 3
Помидор и кабачок у меня замороженные.
Закуска на лепешке
Шаг 4
Нарезать кабачок и отправить к луку.
Закуска на лепешке
Шаг 5
Добавить помидор и вустерский соус. Готовить быстро на сильном огне, так, что бы овощи не пережарились и сохранили свой цвет.
Закуска на лепешке
Шаг 6
Отваренное мясо свинины порвать на волокна и подогреть в сковороде на оливковом масле. Лепешки смазать майонезом.
Закуска на лепешке
Шаг 7
Выложить мясо.
Закуска на лепешке
Шаг 8
Овощное рагу.
Закуска на лепешке
Готово!
И брынзу.
Закуска на лепешке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9